Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Chifle umplute cu carnati si cascaval
912 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rulouri de paine umplute cu piept de pui si legume
50 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa de pui
1.196 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Caracatita cu orez si legume
1.228 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciuperci umplute cu pui
1.080 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sarmale din legume si carne de pui, la cuptor
742 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vinete umplute cu pui si cascaval
657 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chifle sau baghete umplute
316 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Escalop cu legume etapa a II-a dieta Dukan
1.129 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crema din Worcestere cu piept de pui
1.138 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Chifle calde umplute cu pui si legume.

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 28.02.2014  Adauga la favorite 837 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 4 chifle mari
- 300 g de piept de pui dezosat si fara piele
- 1 morcov mic curatat
- 1 ceapa mica curatata si tocata
- 1 pastarnac mic /1/4 de telina medie curatata
- 2-3 linguri de mazare conservata sau decongelata
- ½ de ardei galben curatat de samburi si nervuri
- 2 linguri mari de unt
- 300 ml de supa de legume/pasare
- 100 ml smantana dulce
- 1 ou (galbenusul)
- 1lingura de patrunjel verde tocat
- 1 lingurita de sare


Taiati morcovul, pastarnacul si ardeiul gras in cubulete mici. Taiati pieptul de pui in cuburi cu latura de aproximativ 2 cm, apoi incingeti o cratita si adaugati untul. Rumeniti cuburile de piept pe toate partile, apoi scoateti-le pe o farfurie curata, iar in locul lor, sotati legumele la foc domol.

Dupa 4-5 minute adaugati cuburile de pui si supa de legume, asezonand usor. Fierbeti soteul pana lichidul s-a evaporat aproape complet rezultand un sos dens. Adaugati smantana si mai dati cateva clocote, dupa care opriti focul, gustand de sare si adaugand verdeata tocata.

In timp ce soteul fierbe, taiati-le chiflelor cate un capac si scobiti miezul acestora. Umpleti chiflele cu soteul de pui, reasezati capacul, apoi ungeti-le cu galbenusul de ou batut.

Asezati chiflele pe o tava de cuptor si coaceti-le la temperatura de 200°C timp de 4-5 minute.

Asezati chiflele pe o farfurie si ornati-le cu ridichi de luna, bucati de ardei gras, morcov si mazare, creand astfel un trenulet sau alte animalute dragute.



Retete Horia Virlan


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)