Din aceeasi categorie
|
21 de ciorbe pe care trebuie sa le stii 15 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba cruda de pui cu legume 148 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta delicioasa de ciorba a la grec 286 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de pui 3.150 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorbita de dovlecel cu carne de pasare 1.216 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de potroace 1.313 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de legume cu afumatura 2.942 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Faceti salam de pui de casa! 585 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Salam de casa din pui 668 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de Peste BOIEREASCA 309 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Ciorba de pui a la grec
| Adaugat de Cozana | 21.01.2014 |  Adauga
la favorite |
2.298 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoritePentru ciorba
piept de pui - o bucata
morcovi - trei bucati
ceapa - o bucata
telina - o bucata
orez - 150 de grame
marar - proaspat, cateva frunze
patrunjel - proaspat, cateva frunze
ulei de masline - doua linguri
lamai - doua bucati
sare - dupa gust
piper - dupa gust
Pentru sosul Liezon
smantana - 500 de grame
oua - cinci bucati (folosim doar galbenusurile)
suc de lamaie - de la doua lamai
Mai intai se pune pieptul de pui la fiert. Se elimina spuma, din cand in cand, cu o spumiera.
Morcovul si ceapa se toaca marunt, telina in cubulete, si patrunjelul si mararul la fel de marunt.
Dupa ce pieptul de pui s-a fiert se scoate din supa si se lasa sa se raceasca. Lasam supa deoparte.
Intr-o oala incapatoare incingem uleiul de masline si calim in el ceapa, telina si morcovul tocate.
Cat timp legumele se inmoaie tocati carnea de pui.
Peste legumele din oala adaugati cam jumatate din supa facuta anterior. Mai lasati sa clocoteasca un pic si adaugati bucatelele de pui. Apoi puneti orezul. Ciorba trebuie sa fiarba bine pentru ca orezul sa nu fie nefiert.Cat timp ciorba clocoteste, sa facem Liezonul.
Puneti smantana intr-un bol incapator si incepeti sa inglobati galbenusurile. Apoi adaugati zeama de la doua lamai si doua polonice de zeama de la pui.
Dupa ce orezul este fiert si ati condimentat ciorba cu sare si piper ea trebuie sa se raceasca pana la temperatura camerei, inainte de a adauga in ea sosul. In caz contrar se va branzi.
Daca ciorba este rece puteti adauga peste ea Liezonul. Amestecati bine si adaugati verdeata tocata.
Se serveste fierbinte cu doua felii de lamaie in fiecare portie.
piept de pui - o bucata
morcovi - trei bucati
ceapa - o bucata
telina - o bucata
orez - 150 de grame
marar - proaspat, cateva frunze
patrunjel - proaspat, cateva frunze
ulei de masline - doua linguri
lamai - doua bucati
sare - dupa gust
piper - dupa gust
Pentru sosul Liezon
smantana - 500 de grame
oua - cinci bucati (folosim doar galbenusurile)
suc de lamaie - de la doua lamai
Mai intai se pune pieptul de pui la fiert. Se elimina spuma, din cand in cand, cu o spumiera.
Morcovul si ceapa se toaca marunt, telina in cubulete, si patrunjelul si mararul la fel de marunt.
Dupa ce pieptul de pui s-a fiert se scoate din supa si se lasa sa se raceasca. Lasam supa deoparte.
Intr-o oala incapatoare incingem uleiul de masline si calim in el ceapa, telina si morcovul tocate.
Cat timp legumele se inmoaie tocati carnea de pui.
Peste legumele din oala adaugati cam jumatate din supa facuta anterior. Mai lasati sa clocoteasca un pic si adaugati bucatelele de pui. Apoi puneti orezul. Ciorba trebuie sa fiarba bine pentru ca orezul sa nu fie nefiert.Cat timp ciorba clocoteste, sa facem Liezonul.
Puneti smantana intr-un bol incapator si incepeti sa inglobati galbenusurile. Apoi adaugati zeama de la doua lamai si doua polonice de zeama de la pui.
Dupa ce orezul este fiert si ati condimentat ciorba cu sare si piper ea trebuie sa se raceasca pana la temperatura camerei, inainte de a adauga in ea sosul. In caz contrar se va branzi.
Daca ciorba este rece puteti adauga peste ea Liezonul. Amestecati bine si adaugati verdeata tocata.
Se serveste fierbinte cu doua felii de lamaie in fiecare portie.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.