Ingrediente
4 andive
4 felii de sunca
100g parmezan
Pentru bechamel:
1 L de lapte
Ingrediente sos bechamel
Unt 70g
Faina 70g
1 nucsoara
Sare si piper
Se fierb andivele in apa 30 min
Se face un sos Bechamel
Se adauga cascavalul ras sau parmezanul
Andivele se scurg
Se invelesc in feli de sunca
Se pun intr-o tava unsa
Se toarna sosul bechamel si se baga la cuptor pana se gartineaza