Andive cu sunca

Ingrediente

4 andive

4 felii de sunca

100g parmezan



Pentru bechamel:

1 L de lapte



Ingrediente sos bechamel


Unt 70g

Faina 70g

1 nucsoara

Sare si piper



Se fierb andivele in apa 30 min
Se face un sos Bechamel
Se adauga cascavalul ras sau parmezanul
Andivele se scurg
Se invelesc in feli de sunca
Se pun intr-o tava unsa
Se toarna sosul bechamel si se baga la cuptor pana se gartineaza