In Egipt sosirea anului nou este anuntata de cresterea apelor in Nil – solstitiul de vara. Inca din antichitate revarsarea nilului era prilej de sarbatoare; egiptenii considerau acest fenomen binecuvantat de zei, acesta dadea startul muncilor campului aducatoare de roada. In ziua de anul nou se mananca miere si curmale primite in dar de la rude si apropiati. Inainte de a fi mancate ei isi spun: „Dulce si binefacator este numai dreptul adevar"; mamele isi poarta in spate cel mai mic dintre copii caruia trecatorii ii ofera turte cu miere.