Din aceeasi categorie
|
Pasta de avocado | Gateste Vegan 1.262 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta de carbonara de vinete 376 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pasta de masline cu peste sau pasta tapenade 2.209 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paste de vinete delicioase 312 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de paste italieneasca 1.616 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pasta de telina 1.243 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Varza umpluta cu carne 497 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
SANDWICH CU SUNCA AFUMATA SI PASTA DE NUCI 2.300 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pasta de arahide 2.154 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sos de rosii reteta Dukan 2.384 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Rigatoni Pasta Pie
| Adaugat de Cozana | 20.12.2013 |  Adauga
la favorite |
2.072 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
1 lingura ulei de masline
500 gr carne tocata vita
3 catei de usturoi, tocati
1 varf de cutit zdrobit fulgi de ardei rosu
1 praf de sare grunjoasa si piper proaspat macinat
400 gr sos cu rosii decojite
500gr paste rigatoni
1 ceasca parmezan ras
2 cesti de mozzarella
Mod de preparare
Se pune uleiul in tigaie la foc mediu. Se dauga carnea tocata de vita-poate fi si de pui sau curcan-si gatiti pana cand se rumeneste, aproximativ 5 minute. Se adauga usturoiul, ardei rosu pisat, si un varf de cutit de sare si piper. Se caleste un minut.
Apoi se adauga sosul de rosii zdrobite, eu am folosit o cutie de rosii decojite amestecate cu busuioc, si se fierbe la temperatura medie pana se ingroasa, 20 de minute.
Intre timp, se pun la fiert pastele rigatoni. Se scurg si se clatesc cu apa rece. Se preasara cu branza parmezan. Se tapeteaza o tava rotunda de cca 24 cm diametru, cu hartie de copt. Se aseaza rigatoni in tigaie, in picioare.
Se toarna apoi sosul de carne de peste paste. Impingeti carnea in jos sa patrunda in golurile pastelor.
Se da la cuptor timp de 15 minute.
Se adauga si mozarella si se mai se coace inca 10 pana la 15 minute, pana cand branza este rumenita.
Se lasa sa stea 15 minute inainte de feliere si de servire!
1 lingura ulei de masline
500 gr carne tocata vita
3 catei de usturoi, tocati
1 varf de cutit zdrobit fulgi de ardei rosu
1 praf de sare grunjoasa si piper proaspat macinat
400 gr sos cu rosii decojite
500gr paste rigatoni
1 ceasca parmezan ras
2 cesti de mozzarella
Mod de preparare
Se pune uleiul in tigaie la foc mediu. Se dauga carnea tocata de vita-poate fi si de pui sau curcan-si gatiti pana cand se rumeneste, aproximativ 5 minute. Se adauga usturoiul, ardei rosu pisat, si un varf de cutit de sare si piper. Se caleste un minut.
Apoi se adauga sosul de rosii zdrobite, eu am folosit o cutie de rosii decojite amestecate cu busuioc, si se fierbe la temperatura medie pana se ingroasa, 20 de minute.
Intre timp, se pun la fiert pastele rigatoni. Se scurg si se clatesc cu apa rece. Se preasara cu branza parmezan. Se tapeteaza o tava rotunda de cca 24 cm diametru, cu hartie de copt. Se aseaza rigatoni in tigaie, in picioare.
Se toarna apoi sosul de carne de peste paste. Impingeti carnea in jos sa patrunda in golurile pastelor.
Se da la cuptor timp de 15 minute.
Se adauga si mozarella si se mai se coace inca 10 pana la 15 minute, pana cand branza este rumenita.
Se lasa sa stea 15 minute inainte de feliere si de servire!
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.