Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Peste la cuptor
638 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  File de peste la cuptor in crusta crocanta de pesmet
683 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Peste in folie
2.388 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon la cuptor
2.665 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Peste in stil Tieb-reteta africana
1.398 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  CROCHETE DE PESTE LA CUPTOR
682 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon cu mustar
290 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cod la cuptor cu lamaie
2.539 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  File de somon cu sos de mustar
1.260 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftelute din peste proaspat
556 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

File de peste la cuptor cu mustar, patrunjel si rosii

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 31.10.2013  Adauga la favorite 2.524 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
600 gr. file de peste alb spalat bine (salau, cod, merluciu)

500 gr. de rosii spalate

2 cepe curatate si spalate

6-7 catei de usturoi curatati si spalati

sare

piper proaspat macinat

4 linguri de ulei

2 linguri de mustar

1 legatura de patrunjel verde spalat



Incalzim cuptorul.

Tocam marunt ceapa si usturoiul.

Taiem rosiile in cubulete.

Pregatim aragazul si o tigaie pentru sos in care punem 2 linguri de ulei.
Adaugam ceapa si usturoiul si calim timp de 2-3 minute.
Cand ceapa devine translucida, adaugam rosiile.
Condimentam cu sare si piper si amestecam. Lasam sa fiarba incet timp de 5-7 minute, fara capac.
Tocam marunt patrunjelul.

Stergem bine fileurile de pestele cu un prosop absorbant. Condimentam cu sare si piper proaspat macinat pe ambele parti.
Pregatim sosul de mustar. Amestecam bine mustarul cu uleiul ramas (2 linguri) si patrunjelul tocat.
Cand legumele sunt moi, inchidem aragazul.
Pregatim un vas termorezistent.
Punem sosul de legume in vasul termorezistent. Asezam deasupra fileurile de pestele condimentate. Ungem fiecare file de peste cu pasta de mustar si patrunjel.
Acoperim vasul cu folie de aluminiu si il introducem in cuptorul incalzit pentru 25-30 de minute.
Scoatem din cuptor.
Servim, de preferinta cu cartofi fierti.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.