Din aceeasi categorie
|
Peste la cuptor 618 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
File de peste la cuptor in crusta crocanta de pesmet 674 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Peste in folie 2.376 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Somon la cuptor 2.656 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Peste in stil Tieb-reteta africana 1.389 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
CROCHETE DE PESTE LA CUPTOR 671 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Somon cu mustar 281 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cod la cuptor cu lamaie 2.531 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
File de somon cu sos de mustar 1.248 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chiftelute din peste proaspat 547 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
File de peste la cuptor cu mustar, patrunjel si rosii
| Adaugat de Cozana | 31.10.2013 |  Adauga
la favorite |
2.510 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
600 gr. file de peste alb spalat bine (salau, cod, merluciu)
500 gr. de rosii spalate
2 cepe curatate si spalate
6-7 catei de usturoi curatati si spalati
sare
piper proaspat macinat
4 linguri de ulei
2 linguri de mustar
1 legatura de patrunjel verde spalat
Incalzim cuptorul.
Tocam marunt ceapa si usturoiul.
Taiem rosiile in cubulete.
Pregatim aragazul si o tigaie pentru sos in care punem 2 linguri de ulei.
Adaugam ceapa si usturoiul si calim timp de 2-3 minute.
Cand ceapa devine translucida, adaugam rosiile.
Condimentam cu sare si piper si amestecam. Lasam sa fiarba incet timp de 5-7 minute, fara capac.
Tocam marunt patrunjelul.
Stergem bine fileurile de pestele cu un prosop absorbant. Condimentam cu sare si piper proaspat macinat pe ambele parti.
Pregatim sosul de mustar. Amestecam bine mustarul cu uleiul ramas (2 linguri) si patrunjelul tocat.
Cand legumele sunt moi, inchidem aragazul.
Pregatim un vas termorezistent.
Punem sosul de legume in vasul termorezistent. Asezam deasupra fileurile de pestele condimentate. Ungem fiecare file de peste cu pasta de mustar si patrunjel.
Acoperim vasul cu folie de aluminiu si il introducem in cuptorul incalzit pentru 25-30 de minute.
Scoatem din cuptor.
Servim, de preferinta cu cartofi fierti.
600 gr. file de peste alb spalat bine (salau, cod, merluciu)
500 gr. de rosii spalate
2 cepe curatate si spalate
6-7 catei de usturoi curatati si spalati
sare
piper proaspat macinat
4 linguri de ulei
2 linguri de mustar
1 legatura de patrunjel verde spalat
Incalzim cuptorul.
Tocam marunt ceapa si usturoiul.
Taiem rosiile in cubulete.
Pregatim aragazul si o tigaie pentru sos in care punem 2 linguri de ulei.
Adaugam ceapa si usturoiul si calim timp de 2-3 minute.
Cand ceapa devine translucida, adaugam rosiile.
Condimentam cu sare si piper si amestecam. Lasam sa fiarba incet timp de 5-7 minute, fara capac.
Tocam marunt patrunjelul.
Stergem bine fileurile de pestele cu un prosop absorbant. Condimentam cu sare si piper proaspat macinat pe ambele parti.
Pregatim sosul de mustar. Amestecam bine mustarul cu uleiul ramas (2 linguri) si patrunjelul tocat.
Cand legumele sunt moi, inchidem aragazul.
Pregatim un vas termorezistent.
Punem sosul de legume in vasul termorezistent. Asezam deasupra fileurile de pestele condimentate. Ungem fiecare file de peste cu pasta de mustar si patrunjel.
Acoperim vasul cu folie de aluminiu si il introducem in cuptorul incalzit pentru 25-30 de minute.
Scoatem din cuptor.
Servim, de preferinta cu cartofi fierti.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.