Din aceeasi categorie
|
Gogonele [FELIATE] murate in otet, gata in 24 de ore | 353 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cheesecake cu capsuni la borcan 1.748 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Asa pastrezi bananele 403 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Castraveti pentru iarna -deliciosi 419 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Branza de oi la borcan pentru iarna 838 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fasole verde, PASTAI la borcan, fasole cu usturoi 468 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rosii la borcan pentru iarna, in suc propriu 97 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Rosii la borcan pentru iarna, in suc propriu, fara zahar 486 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Lasagna vegetariana 2.919 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Culorile toamnei in farfuria 245 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Branza la borcan
| Adaugat de Cozana | 10.10.2013 |  Adauga
la favorite |
2.536 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
Pentru un borcan de 720 gr ai nevoie de:
- 500 gr branza telemea
- 2-3 catei de usturoi
- 1 lingurita boabe de coriandru
- 1 lingurita oregano
- 2-3 ardei chili
- 1 lingurita boabe piper
- ulei de masline sau de floarea sorelui
Mod de preparare
In principiu reteta este cu ulei de masline dar merge la fel de bine si cu cel de floarea soarelui.
Spalati bine borcanele, le stergeti si le umpleti cu branza taiata cubulete fara a le presa foarte tare.
cand ajungeti la jumatate puneti 2-3 jumatati de cateti de usturoi peste branza, boabele de coriandru, jumatate lingurita oregano, ardeii chili (optional), boabele de piper, continuati sa completati cu bucatele de branza iar cand ajungeti sus puneti restul de usturoi si oregano.
Turnati ulei pana cand acopera toata branza, lasand 5-10 mm liber pana la capac. Agitati putin borcanul si gata.
Se lasa la frigider sau intr-un loc rece minim 2 saptamani inainte de a fi servite si se scoate borcanul de la rece cu minim jumatate de ora inainte de masa (uleiul se ingroasa la temperaturi scazute si nu vreti sa mancati branza sleita).
Branza si uleiul o sa imprumute aromele condimentelor si puteti folosi uleiul ramas la salate sau sosuri.
Pentru un borcan de 720 gr ai nevoie de:
- 500 gr branza telemea
- 2-3 catei de usturoi
- 1 lingurita boabe de coriandru
- 1 lingurita oregano
- 2-3 ardei chili
- 1 lingurita boabe piper
- ulei de masline sau de floarea sorelui
Mod de preparare
In principiu reteta este cu ulei de masline dar merge la fel de bine si cu cel de floarea soarelui.
Spalati bine borcanele, le stergeti si le umpleti cu branza taiata cubulete fara a le presa foarte tare.
cand ajungeti la jumatate puneti 2-3 jumatati de cateti de usturoi peste branza, boabele de coriandru, jumatate lingurita oregano, ardeii chili (optional), boabele de piper, continuati sa completati cu bucatele de branza iar cand ajungeti sus puneti restul de usturoi si oregano.
Turnati ulei pana cand acopera toata branza, lasand 5-10 mm liber pana la capac. Agitati putin borcanul si gata.
Se lasa la frigider sau intr-un loc rece minim 2 saptamani inainte de a fi servite si se scoate borcanul de la rece cu minim jumatate de ora inainte de masa (uleiul se ingroasa la temperaturi scazute si nu vreti sa mancati branza sleita).
Branza si uleiul o sa imprumute aromele condimentelor si puteti folosi uleiul ramas la salate sau sosuri.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.