Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Stufat de miel
2.742 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piftie de Porc [ LIMPEDE si FARA GELATINA
355 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piftie de porc/ Racituri de porc de sarbatori
1.227 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cea mai GROZAVA supa de URECHI sau RACITURI DE PORC
411 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pastrama de porc afumata |
300 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnati la BARDA
405 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Jumari crocante de porc
375 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cele mai crocante jumari de porc
563 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cele mai crocante jumari de porc
351 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Toba de casa |
142 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Stufat de porc

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 16.10.2014  Adauga la favorite 2.378 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
1 kg. de pulpa de porc spalata si bine stearsa

3 legaturi de ceapa verde curatata si spalata

3 legaturi de usturoi verde curatat si spalat

300 ml de suc de rosii

3 linguri cu ulei

sare

piper macinat

o legatura de verdeata spalata



Taiem carnea in cubulete.



Taiem ceapa verde si usturoiul in bucati de aproximativ 3 cm.

Tocam marunt verdeata.



Pregatim aragazul si o cratita potrivita si pentru cuptor, in care punem uleiul.



Adaugam bucatile de carne de porc.



Amestecam si prajim carnea pana cand incepe sa se rumeneasca, apoi o scoatem din cratita.


In uleiul in care am prajit carnea, adaugam ceapa si usturoiul verde.



Amestecam si calim pana cand acestea devin moi.



Incalzim cuptorul.



Adaugam in cratita sucul de rosii, amestecam si lasam preparatul sa dea 2-3 clocote.



Punem in cratita carnea prajita.



Condimentam cu sare si piper macinat.


Amestecam si lasam stufatul sa fiarba timp de 3 minute.



Introducem cratita in cuptorul incalzit pentru 30-35 de minute.



Scoatem stufatul din cuptor cand sosul a scazut si carnea este moale.



Presaram deasupra verdeata tocata.



Servim cald.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.