Pui cu porumb, fasole boabe si banane
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
Ingrediente
6 jumatati de piept de pui spalate si sterse
400 gr. de porumb din conserva scurs si spalat
600 gr. de fasole boabe din conserva scursa si spalata
2 banane curatate de coaja
12 felii de bacon afumat sau de pancetta
200 ml de smantana
50 gr. de unt
un pahar de vin alb
sare
piper proaspat macinat
o lingura de menta
Incalzim cuptorul.
Taiem fiecare banana in cate 3 bucati.
Cu ajutorul unui cutit ascutit facem cate o incizie in fiecare bucata de piept de pui, pentru a forma un buzunar.
In fiecare buzunar punem cate o bucata de banana.
Acoperim banana cu “clapa" din carne.
Condimentam pieptul du pui umplut cu sare si piper macinat.
Cu o furculita, zdrobim jumatate din cantitatea de fasole boabe.
Pregatim un vas pentru cuptor in care distribuim uniform boabele de porumb.
Adaugam fasolea zdrobita si nivelam uniform.
Punem boabele intregi de fasole.
Asezam deasupra bucatile de piept de pui umplute.
Turnam in vas vinul.
Adaugam smantana.
Imprastiem in toata tava untul taiat in cubulete.
Intindem feliile de bacon sau de pancetta peste pieptul de pui.
Condimentam cu sare si piper macinat.
Presaram deasupra menta.
Introducem tava in cuptorul incalzit pentru 35-40 de minute.
Cand baconul este rumenit, scoatem tava din cuptor.
6 jumatati de piept de pui spalate si sterse
400 gr. de porumb din conserva scurs si spalat
600 gr. de fasole boabe din conserva scursa si spalata
2 banane curatate de coaja
12 felii de bacon afumat sau de pancetta
200 ml de smantana
50 gr. de unt
un pahar de vin alb
sare
piper proaspat macinat
o lingura de menta
Incalzim cuptorul.
Taiem fiecare banana in cate 3 bucati.
Cu ajutorul unui cutit ascutit facem cate o incizie in fiecare bucata de piept de pui, pentru a forma un buzunar.
In fiecare buzunar punem cate o bucata de banana.
Acoperim banana cu “clapa" din carne.
Condimentam pieptul du pui umplut cu sare si piper macinat.
Cu o furculita, zdrobim jumatate din cantitatea de fasole boabe.
Pregatim un vas pentru cuptor in care distribuim uniform boabele de porumb.
Adaugam fasolea zdrobita si nivelam uniform.
Punem boabele intregi de fasole.
Asezam deasupra bucatile de piept de pui umplute.
Turnam in vas vinul.
Adaugam smantana.
Imprastiem in toata tava untul taiat in cubulete.
Intindem feliile de bacon sau de pancetta peste pieptul de pui.
Condimentam cu sare si piper macinat.
Presaram deasupra menta.
Introducem tava in cuptorul incalzit pentru 35-40 de minute.
Cand baconul este rumenit, scoatem tava din cuptor.