Din aceeasi categorie
|
Tarta sarata cu urda si marar 1.207 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta cu oua si spanac 635 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta cu zmeura 1.624 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Tarta cu Camaber 1.815 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Spanac gratinat fara smantana 38 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cum se prepara omleta cu spanac 266 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Camelione cu spanac Reteta Dukan -Faza a-II-a 2.738 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Oua cu spanac 1.432 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta floarea soarelui cu spanac 1.504 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placintele cu spanac 465 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Tarta cu spanac si urda
| Adaugat de Cozana | 09.10.2013 |  Adauga
la favorite |
2.172 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
o foaie de foietaj (450 gr.)
300 gr. de spanac congelat
200 gr. de urda
2 cepe curatate si spalate
3 albusuri
3 galbenusuri
200 ml de lapte dulce
100 gr. de cascaval ras
o lingura de ulei de masline
piper proaspat macinat
nucsoara rasa
fasole boabe pentru copt
Incalzim cuptorul.
Pregatim un vas termorezistent in care punem foaia de aluat si o aranjam pe toata suprafata acestuia, inclusiv pe margini.
Taiem excesul de aluat, de jur imprejur, la limita exterioara a formei pentru cuptor sau chiar usor peste.
Cu o furculita intepam din loc in loc aluatul din tava.
Peste foaia de aluat punem o hartie pentru copt, peste care distribuim uniform fasole boabe.
Introducem tava in cuptorul incalzit pentru 10-15 minute.
Tocam marunt ceapa.
Pregatim aragazul si o tigaie in care punem uleiul.
Adaugam ceapa, amestecam si calim pana cand aceasta devine usor transparenta.
Punem spanacul, amestecam si calim pana cand se evapora toata apa din tigaie.
Inchidem aragazul si lasam umplutura sa se racoreasca.
Cu ajutorul mixerului batem albusurile, pana cand acestea nu mai cad de pe paletele telului.
Pregatim un bol in care punem galbenusurile.
Adaugam laptele si amestecam.
Punem un varf de lingurita de nucsoara rasa si condimentam cu piper macinat.
Punem spuma de albusuri si amestecam usor cu o spatula, de jos in sus, pana cand obtinem o compozitie omogena.
Dupa 15 minute, scoatem tava cu aluat din cuptor.
Indepartam hartia de copt impreuna cu boabele de fasole.
Peste aluat punem umplutura de spanac calit si nivelam.
Deasupra distribuim uniform urda.
Turnam amestecul de ou, lapte si cascaval si nivelam.
Introducem tava in cuptorul incalzit pentru 20-25 de minute.
Scoatem placinta cu spanac si urda din cuptor atunci cand este aurie deasupra.
Servim tarta calduta, alaturi de salata.
o foaie de foietaj (450 gr.)
300 gr. de spanac congelat
200 gr. de urda
2 cepe curatate si spalate
3 albusuri
3 galbenusuri
200 ml de lapte dulce
100 gr. de cascaval ras
o lingura de ulei de masline
piper proaspat macinat
nucsoara rasa
fasole boabe pentru copt
Incalzim cuptorul.
Pregatim un vas termorezistent in care punem foaia de aluat si o aranjam pe toata suprafata acestuia, inclusiv pe margini.
Taiem excesul de aluat, de jur imprejur, la limita exterioara a formei pentru cuptor sau chiar usor peste.
Cu o furculita intepam din loc in loc aluatul din tava.
Peste foaia de aluat punem o hartie pentru copt, peste care distribuim uniform fasole boabe.
Introducem tava in cuptorul incalzit pentru 10-15 minute.
Tocam marunt ceapa.
Pregatim aragazul si o tigaie in care punem uleiul.
Adaugam ceapa, amestecam si calim pana cand aceasta devine usor transparenta.
Punem spanacul, amestecam si calim pana cand se evapora toata apa din tigaie.
Inchidem aragazul si lasam umplutura sa se racoreasca.
Cu ajutorul mixerului batem albusurile, pana cand acestea nu mai cad de pe paletele telului.
Pregatim un bol in care punem galbenusurile.
Adaugam laptele si amestecam.
Punem un varf de lingurita de nucsoara rasa si condimentam cu piper macinat.
Punem spuma de albusuri si amestecam usor cu o spatula, de jos in sus, pana cand obtinem o compozitie omogena.
Dupa 15 minute, scoatem tava cu aluat din cuptor.
Indepartam hartia de copt impreuna cu boabele de fasole.
Peste aluat punem umplutura de spanac calit si nivelam.
Deasupra distribuim uniform urda.
Turnam amestecul de ou, lapte si cascaval si nivelam.
Introducem tava in cuptorul incalzit pentru 20-25 de minute.
Scoatem placinta cu spanac si urda din cuptor atunci cand este aurie deasupra.
Servim tarta calduta, alaturi de salata.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.