Ingrediente
Reteta I:
75ml apa fiarta
60g miere
40g zahar
60g unt
o lingura de zahar vanilie
Reteta II:
500ml lapte
300g zahar
o lingura vanilie
o lingura unt
Mod de preparare
Reteta I:
Punem intr-un bol apa fierbinte,adaugam miere,zaharul si untul,si mixam pana se dizolva .
Adaugam lapte praf si mixam pana se transforma compozitia intr-o crema fina .
O lasam la frigider sa se receasca.
Reteta II:
Punem o cratita pe foc,punem in ea laptele ,vanilia,zaharul si untul.
Lasam cratita pe foc mic sa se topeasca untul si zaharul.
Dupa ce zaharul si untul s-au topit dam focul un pic mai tare si lasam laptele sa fiarba timp de 20 de minute,timp in care amestecam continuu in cratita.
Dupa 20 de minute,luam cratita de pe foc si lasam laptele sa se raceasca.
O sa observati ca cu cat laptele se raceste cu atat prinde mai mult consistenta.
Puteti pastra laptele la frigider maxim o saptamana.