Din aceeasi categorie
|
Aperitiv din foietaj, rapid si delicios 1.671 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Aperitiv unt pasta ciuperci grase 186 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de naut si fasole boabe 670 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chec aperitiv 229 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Baba ganoush 2.870 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi la cuptor cu carne tocata 1.438 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Aperitiv festiv. Tort salata. 227 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Verdeata uscata pentru iarna, verde si aromata 705 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Globulete cu pui,cascaval si nuca 1.539 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Aperitiv roman 732 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Aperitiv cu verdeata
| Adaugat de Cozana | 16.07.2013 |  Adauga
la favorite |
2.358 vizualizari Nota film: 5 / 5 (1 vot ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
4 galbenusuri
4 albusuri
3-4 legaturi de ceapa verde
200 gr de cascaval ras pe razatoarea mare
300 gr de sunca presata (sau orice alt mezel, la alegere)
4 linguri de iaurt
4 linguri de faina
6 linguri de ulei
un plic de praf de copt
o legatura de verdeata tocata
sare
piper proaspat macinat
Taiem ceapa verde.
Pregatim o tigaie in care punem doua linguri de ulei. Calim ceapa timp de 4 minute, pana cand devine translucida.
Taiem sunca in feliute.
Preincalzim cuptorul.
Amestecam galbenusurile cu 4 linguri de ulei, iaurtul, cascavalul ras pe razatoarea mare, sunca taiata, praful de copt, faina, verdeata tocata si ceapa calita. Adaugam sare si piper. Amestecam foarte bine.
Punem albusurile intr-un bol, adaugam putina sare si le batem spuma. Acestea sunt gata atunci cand spuma nu cade de pe paletele mixerului.
Punem albusurile batute peste amestecul de ceapa, galbenusuri si mezel. Amestecam usor de jos in sus pana cand compozitia devine omogena.
Pregatim o tava de chec pe care o ungem cu ulei si o tapetam cu faina.
Turnam compozitia obtinuta in tava si nivelam.
Introducem tava in cuptorul preincalzit pentru 35-40 de minute, pana cand se rumeneste.
Taiem felii dupa ce se raceste si servim.
4 galbenusuri
4 albusuri
3-4 legaturi de ceapa verde
200 gr de cascaval ras pe razatoarea mare
300 gr de sunca presata (sau orice alt mezel, la alegere)
4 linguri de iaurt
4 linguri de faina
6 linguri de ulei
un plic de praf de copt
o legatura de verdeata tocata
sare
piper proaspat macinat
Taiem ceapa verde.
Pregatim o tigaie in care punem doua linguri de ulei. Calim ceapa timp de 4 minute, pana cand devine translucida.
Taiem sunca in feliute.
Preincalzim cuptorul.
Amestecam galbenusurile cu 4 linguri de ulei, iaurtul, cascavalul ras pe razatoarea mare, sunca taiata, praful de copt, faina, verdeata tocata si ceapa calita. Adaugam sare si piper. Amestecam foarte bine.
Punem albusurile intr-un bol, adaugam putina sare si le batem spuma. Acestea sunt gata atunci cand spuma nu cade de pe paletele mixerului.
Punem albusurile batute peste amestecul de ceapa, galbenusuri si mezel. Amestecam usor de jos in sus pana cand compozitia devine omogena.
Pregatim o tava de chec pe care o ungem cu ulei si o tapetam cu faina.
Turnam compozitia obtinuta in tava si nivelam.
Introducem tava in cuptorul preincalzit pentru 35-40 de minute, pana cand se rumeneste.
Taiem felii dupa ce se raceste si servim.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.