Dieta Dukan este format din patru etape diferite, urmate de unul la un moment dat, permitandu-va sa piarda in greutate rapid, stabiliza metabolismul.
Etapa I sau Ataca
Etapa 1: Etapa ATTACK
Pentru a incepe pierderea in greutate mananca proteine pure intre 1-10 zile, in functie de kilogramele pe care vrei sa le pierzi . Proteine includ carne (pasare, peste, carne de vita, fructe de mare), oua (max 1 pe zi), lapte degresat si branzeturi Trebuie sa iei , de asemenea, 1 lingurita si 1/2 tarate de ovaz in fiecare zi, preferent dimineata. " Acest lucru este foarte important pentru contributia sa slabit ", spune Dr. Dukan .
Etapa a II-a
Aceasta faza este "puterea" dietei Dukan. Trebuie efectuata cu perseverenta pentru a atinge greutatea dorita. Este foarte simplu de a face, trebuie doar sa alterneze o zi de proteine si legume (PV) si o zi proteine (PP) (mananca la fel ca in faza de atac). Aceasta faza se va face dieta mai usora deoarece aveti privilegiul de a combina legume cu carne.
Faza a III Ade tranzitie,
Permite revenirea consumului de hirocarbohidrati si grasimi incet, evitand revenire greutate. Aceasta etapa este esentiala in dieta, daca s-ar trece cu vederea tot ce ati muncit atata vreme poti sa te ingrasi la loc
Etapa de viata a IV_a
Dr. Dukan propune sa mananci o zi de proteine pe saptamana . Si in fiecare dimineata ia 3 linguri de tarate de ovaz. Pentru celelalte sase zile, va puteti bucura de mancare in mod normal, fara nici o interdictie. Acesta din urma conditie este sa mearga cel putin 30 de minute zilnic.
1. Carnea
Carnea de vita, de vitel, de pasare, de pui, de curcan, de prepelite.
2. Pestele
De la cod la somon, ton, biban de mare la orice alt tip de peste iti doresti sa mananci, poti sa o faci cu incredere.
3. Fructele de mare
Calamari, scoici, crabi, raci, creveti, homari, midii, stridii.
4. Oua
De gaina, de prepelita.
5. Lactate
Branza de vaci slaba in grasimi, iaurt grecesc degresat, lapte degresat.
6. Legume
Anghinare, sparanghel, vinete, sfecla, broccoli, varza de Bruxelles, varza, morcov, conopida, telina, cicoare, dovlecel, castravete, fenicul, fasole, praz, salata verde, ciuperci, ceapa, ardei, dovleac, ridichi, rubarba, soia, muguri de fasole, spanac, tomate.
7. Condimente
Scortisoara, nucsoara.
8. Ceai
Poti bea orice fel de ceai in toate fazele dietei, atat timp cat nu le adaugi zahar sau fructoza.
9. Apa
Hidratarea este foarte importanta pentru dieta Dukan, mai ales pentru ca te ajuta sa lupti cu efectele adverse, in special constipatia.
10. Taratele de ovaz