2 buc piept de pui dezosate
1/4 ceasca sos de soia
2 linguri de sherry
2 linguri de otet de orez
2 ghimbir tocat fierte in miere
1 catel de usturoi, tocati
Pasta de chili, facuta in casa din ardei iuti
Se amesteca toate ingredientele.
Marinati in frigider 8 la 24 de ore.
Incalziti cuptorul la 300 ° F.
Intr-o tigaie fierbinte, rumeniti pieptul de pui pe fiecare parte.
Se amesteca cu sos.
Se acopera si se lasa 20-30 min