Cine are curaj sa incerce asa ceva? Balut este un ou fertilizat de rata, care are inauntru un fetus format partial. Se sparge coaja si se bea lichidul, apoi cu lingurita se mananca si fetusul, dupa ce se condimenteaza cu putina sare si piper. De retinut: se mananca crud. Aceasta hrana deosebita se intalneste in Filipine si alte tari din Asia de sud-est.