Din aceeasi categorie
|
Cartofi dulci la cuptor cu migdale 1.839 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi etajati cu parmezan la cuptor 1.788 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Somon la cuptor cu miere, mustar si cartofi dulci 3.071 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de cartofi dulci, 129 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Naut in cuptor.retea de post 778 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi dulci prajiti 901 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi dulci la cuptor 722 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata cu cartofi dulci 480 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Creveti prajiti cu cartofi dulci,baby spanac,si...... 1.579 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi zdrobiti la cuptor cu usturoi, branza 336 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Cartofi dulci cu naut la cuptor
| Adaugat de Cozana | 30.03.2020 |  Adauga
la favorite |
771 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteINGREDIENTE
3 cartofi dulci, lasati in coaja, bine spalati si stersi, taiati in jumatati pe lungime
400 g de naut fiert
2 linguri cu ulei de masline
zeama de la o jumatate de lamaie
2 linguri cu tahini (pasta de susan)
7-8 catei mici de usturoi
o lingurita cu paprika afumata
un sfert de lingurita cu seminte de chimen
2 fire de ceapa verde, tocata marunt
6 rosii cherry
piper proaspat macinat
sare
MOD DE PREPARARE CARTOFI DULCI CU NAUT LA CUPTOR
1. Cum si cat se coc cartofii dulci la cuptor. Incalzim cuptorul. Asezam jumatatile de cartof dulce intr-o tava in care am aranjat hartie pentru copt (ii lasam in coaja, insa inainte ii spalam si ii stergem bine). Punem cartofii in cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 30-40 de minute.
2. Cum se face nautul crocant la cuptor. Peste nautul fiert si scurs turnam uleiul de masline, punem semintele de chimen, o jumatate de lingurita cu sare, boia afumata, un sfert de lingurita cu piper macinat, zdrobim usturoiul si amestecam bine. Punem nautul intr-o tava mare, tapetata cu hartie de copt, il intindem, cat sa fie intr-un singur strat si il punem in cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 20-25 de minute.
3. Cum se fac si cat se coc cartofii umpluti cu legume la cuptor. Scoatem cartofii dulci din cuptor cand sunt moi, iar cand nautul este rumenit in scoatem si pe el. Facem o mica scobitura in mijlocul fiecarui cartof, impingand o parte din miez spre lateral. Umplem fiecare cartof cu naut crocant. Punem cartofii umpluti cu naut inapoi in cuptor, tot la 200 de grade, pentru 5-7 minute.
4. Cum se face sosul pentru cartofi la cuptor. Peste pasta de susan turnam zeama de lamaie si amestecam bine. Daca vreti in sos mai lichid, mai adaugati 2-3 linguri cu apa calda.
5. Servire cartofi dulci cu naut la cuptor. Scoatem cartofii umpluti din cuptor si ii servim imediat, stropiti cu sosul de lamaie si decorati cu ceapa verde si rosii cherry.
Aceasta este recomandarea Reteta-Video pentru Cartofi Dulci Umpluti cu Naut Crocant la Cuptor.
POFTA BUNA!
SFATURI:
1. Cartofii dulci la cuptor pot fi umpluti cu orice ingrediente aveti prin frigider: ardei gras, fasole, linte, porumb, mazare, fasole verde, spanac, broccoli trase putin la tigaie, avocado, quinoa, piept de pui la gratar, bacon usor rumenit sau branza (simple sau combinate).
2. Puteti coace cartofii din timp, insa intregi si intepati inainte cu o furculita. Cand vreti sa ii serviti, ii taiati in jumatati, ii umpleti, ii bagati cateva minute la cuptor si pranzul sau cina sunt gata.
3. Nautul crocant la cuptor se poate face cu ce condimente doriti. Simplu poate fi o gustare sanatoasa, bogata in fibre si vitamine, cu putine grasimi si aromata sau il puteti adauga in salate sau in supe in loc de crutoane.
4. Nautul si cartofii dulci se pot coace in acelasi timp (in tavi diferite), insa va dura mai mult.
5. La fel de bine nautul poate fi rumenit, impreuna cu condimentele, in tigaie.
6. In functie de cuptor este posibil ca timpul de coacere sa difere. Atunci cand cartoful este moale, inseamna ca este gata.
7. Daca doriti un dressing cu o consistenta mai lichida, peste pasta de susan si zeama de lamaie adaugati 2-3 linguri cu apa calda.
8. Cartofii dulci umpluti trebuie consumati imediat ce i-ati scos din cuptor, deoarece dupa racire nu mai au acelasi gust.
3 cartofi dulci, lasati in coaja, bine spalati si stersi, taiati in jumatati pe lungime
400 g de naut fiert
2 linguri cu ulei de masline
zeama de la o jumatate de lamaie
2 linguri cu tahini (pasta de susan)
7-8 catei mici de usturoi
o lingurita cu paprika afumata
un sfert de lingurita cu seminte de chimen
2 fire de ceapa verde, tocata marunt
6 rosii cherry
piper proaspat macinat
sare
MOD DE PREPARARE CARTOFI DULCI CU NAUT LA CUPTOR
1. Cum si cat se coc cartofii dulci la cuptor. Incalzim cuptorul. Asezam jumatatile de cartof dulce intr-o tava in care am aranjat hartie pentru copt (ii lasam in coaja, insa inainte ii spalam si ii stergem bine). Punem cartofii in cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 30-40 de minute.
2. Cum se face nautul crocant la cuptor. Peste nautul fiert si scurs turnam uleiul de masline, punem semintele de chimen, o jumatate de lingurita cu sare, boia afumata, un sfert de lingurita cu piper macinat, zdrobim usturoiul si amestecam bine. Punem nautul intr-o tava mare, tapetata cu hartie de copt, il intindem, cat sa fie intr-un singur strat si il punem in cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 20-25 de minute.
3. Cum se fac si cat se coc cartofii umpluti cu legume la cuptor. Scoatem cartofii dulci din cuptor cand sunt moi, iar cand nautul este rumenit in scoatem si pe el. Facem o mica scobitura in mijlocul fiecarui cartof, impingand o parte din miez spre lateral. Umplem fiecare cartof cu naut crocant. Punem cartofii umpluti cu naut inapoi in cuptor, tot la 200 de grade, pentru 5-7 minute.
4. Cum se face sosul pentru cartofi la cuptor. Peste pasta de susan turnam zeama de lamaie si amestecam bine. Daca vreti in sos mai lichid, mai adaugati 2-3 linguri cu apa calda.
5. Servire cartofi dulci cu naut la cuptor. Scoatem cartofii umpluti din cuptor si ii servim imediat, stropiti cu sosul de lamaie si decorati cu ceapa verde si rosii cherry.
Aceasta este recomandarea Reteta-Video pentru Cartofi Dulci Umpluti cu Naut Crocant la Cuptor.
POFTA BUNA!
SFATURI:
1. Cartofii dulci la cuptor pot fi umpluti cu orice ingrediente aveti prin frigider: ardei gras, fasole, linte, porumb, mazare, fasole verde, spanac, broccoli trase putin la tigaie, avocado, quinoa, piept de pui la gratar, bacon usor rumenit sau branza (simple sau combinate).
2. Puteti coace cartofii din timp, insa intregi si intepati inainte cu o furculita. Cand vreti sa ii serviti, ii taiati in jumatati, ii umpleti, ii bagati cateva minute la cuptor si pranzul sau cina sunt gata.
3. Nautul crocant la cuptor se poate face cu ce condimente doriti. Simplu poate fi o gustare sanatoasa, bogata in fibre si vitamine, cu putine grasimi si aromata sau il puteti adauga in salate sau in supe in loc de crutoane.
4. Nautul si cartofii dulci se pot coace in acelasi timp (in tavi diferite), insa va dura mai mult.
5. La fel de bine nautul poate fi rumenit, impreuna cu condimentele, in tigaie.
6. In functie de cuptor este posibil ca timpul de coacere sa difere. Atunci cand cartoful este moale, inseamna ca este gata.
7. Daca doriti un dressing cu o consistenta mai lichida, peste pasta de susan si zeama de lamaie adaugati 2-3 linguri cu apa calda.
8. Cartofii dulci umpluti trebuie consumati imediat ce i-ati scos din cuptor, deoarece dupa racire nu mai au acelasi gust.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.