Din aceeasi categorie
|
PIEPT DE PUI UMPLUT | Reghina Cebotari 666 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulouri suculente de pui 181 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta delicioasa de piept de pui 662 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crema de pui 7 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta Piept pui -unt usturoi! 439 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piept de pui acordeon 3.364 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
• Budinca cu piept de pui 645 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Parjolute suculente din piept de pui 375 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Snitel de pui-aperitiv 70 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piept de pui in aluat 2.115 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Piept de pui cu lamaie si marar
| Adaugat de Cozana | 29.02.2012 |  Adauga
la favorite |
2.436 vizualizari Nota film: 5 / 5 (2 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteBucatarie: Retetele lui Radu
Dificultate: mica
Cantitate: 2 portii
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatit: 15 minute.
Ingrediente:
2 linguri de ulei de masline
2 cubulete de unt
2 jumatati de piept de pui dezosate, fara piele, circa 400 g in total
2 linguri de faina
2 cepe verzi, feliate subtire
80 ml fond de pui
30 ml suc de lamaie
2 linguri de marar proaspat, firisoarele rupte de tulpini
sare
piper negru, proaspat macinat
1 cana cu orez „Riso Scotti" Bob cu Bob Mare
1/2 lamaie
1/2 legatura de marar proaspat.
Instructiuni:
Se spala orezul in cateva ape, pana ce lichidul curge curat. Se scurge.
Se inteapa jumatatea de lamaie de cateva ori cu dintii unei furculite. Se pune orezul intr-o oala. Se adauga jumatatea de lamaie si firele de marar, eventual intr-un pachetel de tifon, ca sa poate fi inlaturate mai usor. Se adauga 2 cani de apa si se sareaza. Se da in clocot, apoi se face flacara mica, se acopera oala si se fierbe orezul conform instructiunilor de pe ambalaj. Se arunca jumatatea de lamaie si pachetelul cu marar, iar orezul se afaneaza cu o furculita. Se pune deoparte..
Intre timp se incinge uleiul intr-o tigaie mare, la foc mic-mediu. Se tavaleste puiul prin faina, scuturand excesul. Se prajeste 12 minute, sau pana ce rumeneste uniform si este facut. Se transfera pe o farfurie..
Se adauga in tigaie ceapa verde si se gateste 1 minut, la foc mediu. Se adauga fond, suc de lamaie, marar tocat, sare si piper si se da in clocot. Se ia tigaia de pe foc si se incorporeaza untul, amestecand circular cu o spatula..
Se readuce puiul in tigaie si se intoarce ca sa se acopere uniform cu sos.
Se serveste puiul alaturi de orez, stropit cu sos si ornat cu feliute de lamaie si fire de marar..
Dificultate: mica
Cantitate: 2 portii
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatit: 15 minute.
Ingrediente:
2 linguri de ulei de masline
2 cubulete de unt
2 jumatati de piept de pui dezosate, fara piele, circa 400 g in total
2 linguri de faina
2 cepe verzi, feliate subtire
80 ml fond de pui
30 ml suc de lamaie
2 linguri de marar proaspat, firisoarele rupte de tulpini
sare
piper negru, proaspat macinat
1 cana cu orez „Riso Scotti" Bob cu Bob Mare
1/2 lamaie
1/2 legatura de marar proaspat.
Instructiuni:
Se spala orezul in cateva ape, pana ce lichidul curge curat. Se scurge.
Se inteapa jumatatea de lamaie de cateva ori cu dintii unei furculite. Se pune orezul intr-o oala. Se adauga jumatatea de lamaie si firele de marar, eventual intr-un pachetel de tifon, ca sa poate fi inlaturate mai usor. Se adauga 2 cani de apa si se sareaza. Se da in clocot, apoi se face flacara mica, se acopera oala si se fierbe orezul conform instructiunilor de pe ambalaj. Se arunca jumatatea de lamaie si pachetelul cu marar, iar orezul se afaneaza cu o furculita. Se pune deoparte..
Intre timp se incinge uleiul intr-o tigaie mare, la foc mic-mediu. Se tavaleste puiul prin faina, scuturand excesul. Se prajeste 12 minute, sau pana ce rumeneste uniform si este facut. Se transfera pe o farfurie..
Se adauga in tigaie ceapa verde si se gateste 1 minut, la foc mediu. Se adauga fond, suc de lamaie, marar tocat, sare si piper si se da in clocot. Se ia tigaia de pe foc si se incorporeaza untul, amestecand circular cu o spatula..
Se readuce puiul in tigaie si se intoarce ca sa se acopere uniform cu sos.
Se serveste puiul alaturi de orez, stropit cu sos si ornat cu feliute de lamaie si fire de marar..
Favorite
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.