Ingrediente
250 g faina
25 g gris de grau
1 varf de cutit de sare
5 g zahar
1 g drojdie uscata
140 ml apa
3 rosii
1 ceapa
3 carnati
2 catei de usturoi
2 crengute de salvie
2 crengute de rozmarin
2 crengute de cimbru
1/2 lingurita de oregano
10 ml ulei de masline
Sare si piper
1 branza burrata
1 felie de sunca
1 ciuperca, feliata
20 g mozzarella rasa
4-5 frunze de busuioc