Din aceeasi categorie

		Potjiekos - mancare pura sud africana 1.236 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Boeuf Bourguignon 2.992 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Beef Bourguignon 2.984 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Painici cu legume si branza 451 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Mancare de rosii cu carne de pui / porc / vita si usturo 359 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Cotlet de porc cu mere coapte si ceapa 1.213 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Tagine de pui 810 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Mai gustoase decat carnea, 869 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Reteta ciuperci umplute cu piept de pui de la bucatarie 2.403 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Tort profiterol fara coacere (fara gelatina) in 30 min 756 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana

 

 

 

 

Boeuf bourguignon

 

 

 

Ingrediente:


80 g sunca

800 g carne de vitel

3 lg bulion

250 ml supa

2 catei de usturoi

cimbru

1 foie de dafin

400 g ceapa

400 g ciuperci
2 morcovi
un pahar jumate vin rosu
sare

piper


Mai intai se caleste sunca pana se rumeneste, se scoate pe o farfurie si se pune deoparte.
In tigaia infierbantata puneti carnea de vitel si rumeniti-o pe toate partile. Apoi inglobati peste ea bulionul, supa,morcovul, usturoiul tocat, cimbrul, dafinul, sarea, piperul si ceapa tocata marunt (si daca se poate si vinul).
Lasati sa fiarba molcom la foc mic, si cu o jumatate de ora inainte de servire adaugati si ciupercile.

• Home
• |
• Termeni si conditii
• |
• Contact

©2025 ANUNTUL VIDEO. Toate drepturile rezervate.
326750 de filme in total