Din aceeasi categorie
|
Ciulama de varza cu carne afumata - 218 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Gulas de varza dulce? 172 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chiftele de varza de post 612 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Varza dulce , calita,de post,cu gust de carne 609 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sarmale cu carne si dovleac pregatite in oala de lut 1.259 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Frittata cu varza: 237 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancarica cu varza fara carne 911 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sarmale in dovleac cu frunze de varza si carne de porc 1.284 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Varza umpluta cu carne 873 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Varza umpluta cu carne 518 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Super varza afumata, fara carne!!
| Adaugat de Cozana | 15.11.2024 |  Adauga
la favorite |
245 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
1 varza/ 1,5 kg
1 kg rosii
1 ardei gras
1/2 morcov
1 ardei iute
2 cepe
2-3 lingurite boia afumata
cimbru, ulei de masline
sare, boia dulce, piper
1-2 linguri bulion, la nevoie.
1. Tocam mai intai varza, dupa preferinta de mica sau mare. Apoi o frecam cu sare!! Secretul unei reusite!! O dam deoparte.
2. Taiem ceapa, ardeiul si radem morcovul prin razatoarea mica!
3. Punem legumele in oala, adaugam ulei, cimbru, sare, boia dulce, piper si adaugam 1/2 pahar apa. Lasam 10 minute sa se inmoaie.
4. Tocam rosiile patratele si cand s-au inmuiat legumele, le punem in oala. Mai lasam circa 10 minute sa se inmoaie si rosiile.
5. Dupa cele 10 minute, cand rosiile sunt moi, adaugam varza. Peste varza vom completa cu apa cat sa o acopere, cam 1/2 kg.
6. Lasam la fiert, depinde de varza, pana va scadea si vom mai amesteca din cand in cand. Potrivim de sare dupa gust!
7. Cand e gata, adaugam si ardeiul tocat, nu tot, cate putin sa nu fie prea iute si boiaua afumata. Amestecam si lasam cateva minute si inchidem focul!
8. Varza arata minunat si e foarte gustoasa! Se poate servi cu ardei iute, smantana, parmezan ras deasupra, etc.
Pofta buna!
1 varza/ 1,5 kg
1 kg rosii
1 ardei gras
1/2 morcov
1 ardei iute
2 cepe
2-3 lingurite boia afumata
cimbru, ulei de masline
sare, boia dulce, piper
1-2 linguri bulion, la nevoie.
1. Tocam mai intai varza, dupa preferinta de mica sau mare. Apoi o frecam cu sare!! Secretul unei reusite!! O dam deoparte.
2. Taiem ceapa, ardeiul si radem morcovul prin razatoarea mica!
3. Punem legumele in oala, adaugam ulei, cimbru, sare, boia dulce, piper si adaugam 1/2 pahar apa. Lasam 10 minute sa se inmoaie.
4. Tocam rosiile patratele si cand s-au inmuiat legumele, le punem in oala. Mai lasam circa 10 minute sa se inmoaie si rosiile.
5. Dupa cele 10 minute, cand rosiile sunt moi, adaugam varza. Peste varza vom completa cu apa cat sa o acopere, cam 1/2 kg.
6. Lasam la fiert, depinde de varza, pana va scadea si vom mai amesteca din cand in cand. Potrivim de sare dupa gust!
7. Cand e gata, adaugam si ardeiul tocat, nu tot, cate putin sa nu fie prea iute si boiaua afumata. Amestecam si lasam cateva minute si inchidem focul!
8. Varza arata minunat si e foarte gustoasa! Se poate servi cu ardei iute, smantana, parmezan ras deasupra, etc.
Pofta buna!
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.