Reteta nr.1 00:00-07:54
Ingrediente:
600-700 g carne de vita
Adaugati 1 lingurita de bicarbonat de sodiu
1 ceapa
1 lingura de unt
1/2 ardei rosu
1/2 ardei verde
Sos:
1 catel mare de usturoi sau 2 mici
1 lingurita sare,
1 lingura zahar
1/2 lingurita piper negru
1/4 lingurita fulgi de ardei rosu
1 lingura otet balsamic
2 linguri ulei de masline
1 lingura sos chili
Reteta nr.2 07:54-10:58