Ingrediente:
1 kg conopida.
150 g pesmet panko.
1 catel de usturoi.
100g faina.
3 oua.
5 linguri ulei de masline.
1 lingurita ierburi italienesti.
Niste patrunjel.
100 g parmezan.
Putina sare.
Piper negru.
Sos (optional):
200 g smantana.
100 g iaurt.
Patrunjel.
Sare.
Piper.
suc de lamaie.
Pofta buna