Ingrediente:
Castraveti - 1 buc.
Boia dulce - 1/2 buc.
rosii - 350 g.
Ceapa rosie - 1 buc.
Patrunjel
Nuci - 40 g.
Usturoi - 1 catel
zahar - 1/2 lingurita
Sare
Piper negru
Otet de mere - 2 linguri. (sau otet de vin alb)
Apa - 2 linguri
ulei de masline
Pofta buna!