Avem nevoie de:
1 / 2 cana faina
1 / 4 ceasca amidon de porumb
2 linguri de piure de cartofi instant
1 cana de apa minerala rece
1 cana de pesmet
sare dupa gust fin
ulei vegetal pentru prajit
2-3 ceapa galben, taiat in inele 2=3 centimetri.
Faina cu apa minerala si fulgii de cartofi se amesteca in asa fel incat sa devina de consistenta unei smantani groase
Se dau rondelele prin acest amestec.Se sareaza si se pipereaza dupa gust.Apoi se tavalesc prin pesmet
Se prajesc in baie de uleiul incins.Se pun la scurs