Ingrediente
1 ceapa.
1 morcov.
2 tulpini de telina.
3 pulpe de pui.
Umple cu apa.
Gatiti pana cand carnea este complet gatita.
1 ceapa.
Ulei de masline.
Se prajeste la foc mediu.
1 morcov.
Se prajeste la foc mediu.
2 usturoi.
Se prajeste inca 3-5 minute.
Scoateti legumele pregatite.
Carnea este gata.
Adaugati legumele prajite in bulion.
3 cartofi.
Gatiti la foc mic timp de 15-20 de minute.
Separati carnea de oase.
2 oua.
Putina sare.
Faina 80 gr.
Se amesteca totul bine.
Adaugati amestecul rezultat in supa.
Sare.
Piper negru.
ierburi italiene.
Lasam la fiert 5-10 minute.
Marar.
Supa este gata!
3 felii de paine.
Ulei de masline.
Sare.
Usturoi uscat.
Branza parmezan.
Gatiti la cuptor la 180°C (350°F) timp de 10 minute.
Crutoanele parfumate sunt gata pentru supa!
Un pranz delicios de familie este gata!