Reteta
Ou 1 buc.
zahar 50 gr
Putina sare
Iaurt sau smantana 150 gr.
Sl.unt 100 gr
Praf de copt 1 lingurita
faina 300 gr +/-
Umplere
Branza de vaci 200 gr 9%
zahar pudra 2 linguri
Faina 0,5 linguri
Albus de ou 1 buc.
Ungeti cu galbenus de ou + lapte
Se coace la 180°C timp de 20 de minute.