Mancarica economa de pipote si Inimi

Ingrediente

1,4 kg pipote si inimi;
- 4 cepe mari;
- 1 caciulie usturoi;
- 2 linguri pasta de tomate;
- 500 ml suc de rosii;
- 500 ml apa;
- 1 ardei kapia;
- 3 frunze dafin;
- 1 lingurita boia dulce;
- 1 lingurita piper;
- 5 g sare;
- 120 ml ulei;