Din aceeasi categorie
|
Tiramisu fara oua 2.355 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tiramisu cu fructe la pahar, fara oua 910 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bomboane Tiramisu 1.530 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Briose Tiramisu. 881 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
02:54
|
Tiramisu - reteta originala Italiana 6.492 vizite - 0 comentarii adaugat de tony |
||||||||||||||||||
|
TIRAMISU IN 10 MIN| FARA OUA,Si FAINA, FARA CUPTOR 226 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Minipavlova cu mascarpone 252 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Clatite-cu mascarpone 231 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
RULADA DIN ALBUSURI CU CREMA DE MASCARPONE, 1.068 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tiramisu cu brinza mascarpone 2.034 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Tiramisu cu mascarpone , frisca si fructe -2
| Adaugat de Cozana | 26.01.2023 |  Adauga
la favorite |
330 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favorite⬇️ Ingrediente si mod de preparare
400 g piscoturi
750 g fructe de padure congelate
100 g zahar
120 ml apa
500 g mascarpone
300 ml smantana pentru frisca (cel putin 30% grasime), rece de la frigider
150 g zahar pudra
15 ml esenta de vanilie
fructe de padure proaspete pentru ornat
☑️ Se pun fructele congelate pe foc iar in momentul in care incep sa se dezghete se adauga cele 100 g zahar. Se lasa la foc mediu pana se inmoaie putin si se formeaza un sirop.
Se lasa la scurs intr-o strecuratoare, timp in care se si racesc.
☑️ Se mixeaza smantana cu zaharul pudra pana obtinem o frisca consistenta. Nu se mixeaza prea mult pentru a nu se taia!
☑️ Se adauga branza mascarpone si esenta de vanilie si se mixeaza la viteza mica doar pana la omogenizare.
☑️ In siropul care s-a lasat de la fructe mai adaugam 100-120 ml de apa.
☑️ Pe o tava sau pe un platou se aseaza pe 2 randuri cate 8 piscoturi. Fiecare piscot se insiropeaza circa 3 secunde.
Peste primul rand de piscoturi punem o treime din crema si jumatate din fructe.
☑️ Asezam al doilea strat de piscoturi insiropate, jumatate din crema ramasa si restul fructelor.
☑️ Peste al treilea strat de piscoturi insiropate punem crema ramasa.
☑️ Se da prajitura la frigider pentru circa 2-3 ore.
☑️ Inainte de servire se orneaza cu fructe de padure proaspete.
400 g piscoturi
750 g fructe de padure congelate
100 g zahar
120 ml apa
500 g mascarpone
300 ml smantana pentru frisca (cel putin 30% grasime), rece de la frigider
150 g zahar pudra
15 ml esenta de vanilie
fructe de padure proaspete pentru ornat
☑️ Se pun fructele congelate pe foc iar in momentul in care incep sa se dezghete se adauga cele 100 g zahar. Se lasa la foc mediu pana se inmoaie putin si se formeaza un sirop.
Se lasa la scurs intr-o strecuratoare, timp in care se si racesc.
☑️ Se mixeaza smantana cu zaharul pudra pana obtinem o frisca consistenta. Nu se mixeaza prea mult pentru a nu se taia!
☑️ Se adauga branza mascarpone si esenta de vanilie si se mixeaza la viteza mica doar pana la omogenizare.
☑️ In siropul care s-a lasat de la fructe mai adaugam 100-120 ml de apa.
☑️ Pe o tava sau pe un platou se aseaza pe 2 randuri cate 8 piscoturi. Fiecare piscot se insiropeaza circa 3 secunde.
Peste primul rand de piscoturi punem o treime din crema si jumatate din fructe.
☑️ Asezam al doilea strat de piscoturi insiropate, jumatate din crema ramasa si restul fructelor.
☑️ Peste al treilea strat de piscoturi insiropate punem crema ramasa.
☑️ Se da prajitura la frigider pentru circa 2-3 ore.
☑️ Inainte de servire se orneaza cu fructe de padure proaspete.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.