INGREDIENTE _________________
1 1/2 lb. pui gatit
1/2 ceapa medie/mare tocata
2 .
2 teline (felii)
2 catei mari de usturoi (tocati)
4 linguri de unt
7 linguri faina universala
6 C. Supa de slab sarata
500 g. Mazare congelata
2 frunze de dafin
1/2 lingurita uscata frunze de cimbru
1/2 lingurita rozmarin macinat
Piper la nevoie
Sare la nevoie
1/2 lingura Baza de pui
3 linguri de unt (pentru a sota legumele)
Ingrediente aluat de galuste_____
1 C. Faina universala
1/2 lingurita de salvie frecat
1/2 lingurita sare
1 3/4 lingurita Praf de copt
Piper la nevoie (optional)
1/2 C. Plus 1 lingura lapte integral
Se fierbe puiul cu telina, 1/4 ceapa mica, 1/4 lingurita de sare si pui acoperit cu apa (se mentine acoperit). AM FOLOSIT 6 CANI bulion. L-am fiert 50 de MINUTE (asigura-te ca verifici puiul si asigura-te ca puiul tau este gatit foarte bine).