Ingrediente rosii cu conopida marinate la borcan:
- 2,5-3 kg de rosii aproape coapte (ceva mai tarisoare);
- 1 kg de conopida;
- 25 gr de hrean;
- 3 caciulii de usturoi;
- 90 gr de sare neiodata;
- 100 gr de zahar;
- 150 ml ote de vim de 9 grade;
- 4 litri de apa;