Din aceeasi categorie
|
Dovlecei deliciosi-Olesea Slavinski 740 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Musaca rapida si usor de facut 11 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Musaca cu cartofi carne tocata si ciuperci 1.021 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulada carne de PUI cu CASCAVAL 149 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Snitele umplute cu sunca si cascaval. 95 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tagliatele de dovlecei cu carne si legume la tigaie 110 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei umpluti cu legume si piept de pui 1.200 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
RULADA DE CASCAVAL CU PUI 843 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Vinete si dovlecei cu carne 277 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Clatite fara faina umplute cu carne 693 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Musaca de dovlecei cu carne de pui si cascaval
| Adaugat de Cozana | 12.10.2022 |  Adauga
la favorite |
275 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
1 kg de dovlecei
500 g de carne de pasare
200 g de cascaval (branza, telemea fara sare sau parmezan)
piper proaspat macinat
2 oua
o legatura de ceapa verde (sau o ceapa uscata)
200 g de smantana sau iaurt (pot fi degresate)
sare
Taiem dovleceii felii (cat mai subtiri).
Presaram sare peste dovlecei, cat luam cu trei degete, ii amestecam bine si apoi ii dam deoparte.
Urmeaza pregatirea carnii tocate. Adaugam ceapa, sarea si piperul proaspat macinat. Mai puteti adauga ardei iute (proaspat sau uscat), dupa gust. Amestecam totul bine. In timp ce amestecam adaugam aproximativ 50 de mililitri de apa rece. Amestecam totul pana cand compozitia este bine legate, dar indeajuns de moale pentru a o putea intinde.
Pregatim o tava termorezistenta, unsa cu unt si tapetata cu pesmet, cei care tin dieta pot folosi hartie de copt.
Peste smantana sau iaurt punem ouale, un praf de sare, piper si amestecam totul foarte bine.
Asezam in tava dovleceii, cu atentie sa fie putin ridicati intr-o parte, ca sa nu curga umplutura.
Punem jumatate din carne peste dovlecei in tava si intindem totul intr-un strat uniform. Peste acesta presaram o treime din cascavalul pregatit.
Adaugam inca un strat de dovlecei, iar peste acesta adaugam restul de carne, la fel, intr-un strat distribuit uniform. Adaugam cascaval.
Punem si ultimul strat de felii de dovlecei, iar peste acesta turnam sosul din smantana cu ou, cat se poate de uniform. Peste acesta adaugam cascavalul care ne-a ramas.
Punem tava la cuptor, la o temperatura de 170-180 de grade Celsius, pentru 40-50 de minute, pana cand musacaua de dovlecei este bine rumenita deasupra.
1 kg de dovlecei
500 g de carne de pasare
200 g de cascaval (branza, telemea fara sare sau parmezan)
piper proaspat macinat
2 oua
o legatura de ceapa verde (sau o ceapa uscata)
200 g de smantana sau iaurt (pot fi degresate)
sare
Taiem dovleceii felii (cat mai subtiri).
Presaram sare peste dovlecei, cat luam cu trei degete, ii amestecam bine si apoi ii dam deoparte.
Urmeaza pregatirea carnii tocate. Adaugam ceapa, sarea si piperul proaspat macinat. Mai puteti adauga ardei iute (proaspat sau uscat), dupa gust. Amestecam totul bine. In timp ce amestecam adaugam aproximativ 50 de mililitri de apa rece. Amestecam totul pana cand compozitia este bine legate, dar indeajuns de moale pentru a o putea intinde.
Pregatim o tava termorezistenta, unsa cu unt si tapetata cu pesmet, cei care tin dieta pot folosi hartie de copt.
Peste smantana sau iaurt punem ouale, un praf de sare, piper si amestecam totul foarte bine.
Asezam in tava dovleceii, cu atentie sa fie putin ridicati intr-o parte, ca sa nu curga umplutura.
Punem jumatate din carne peste dovlecei in tava si intindem totul intr-un strat uniform. Peste acesta presaram o treime din cascavalul pregatit.
Adaugam inca un strat de dovlecei, iar peste acesta adaugam restul de carne, la fel, intr-un strat distribuit uniform. Adaugam cascaval.
Punem si ultimul strat de felii de dovlecei, iar peste acesta turnam sosul din smantana cu ou, cat se poate de uniform. Peste acesta adaugam cascavalul care ne-a ramas.
Punem tava la cuptor, la o temperatura de 170-180 de grade Celsius, pentru 40-50 de minute, pana cand musacaua de dovlecei este bine rumenita deasupra.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.