Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Mancare de bame
1.377 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare de bame cu legume la cuptor
676 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnati afumati de vita si porc Mangalita
270 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  -Ciorba de bame cu carne de miel -
640 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Fajitas cu carne tocata
1.842 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciuperci umplute cu carne
2.869 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bame cu garam masala
2.295 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de mici cu carne de porc, vita si capra
43 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Camelione cu carne-reteta Dukan-Faza a II-a
2.508 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnati de Casa Traditionali [PORC + VITA ]
342 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Bame cu carne

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 28.07.2022  Adauga la favorite 365 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente si instructiuni pas cu pas
Incepeti prin a pregati carnea
Intr-o oala adauga mai intai carnea
Pentru aceasta reteta, puteti folosi carne de miel, vita sau capra (500 de grame). Am folosit carne de vita in acest videoclip.
Adaugati ceapa (120 de grame) taiata in sferturi
catei de usturoi (10 grame)
Sare dupa gust si cate o jumatate de lingurita de piper negru si turmeric
foi de dafin
Acoperiti totul cu apa
Gatiti carnea la foc mediu timp de 1 ora

Prajirea bamelor
Taiati capetele Bamelor (500 de grame) si taiati-o in jumatate
Prajiti bamele in putin ulei vegetal
Odata prajit din toate partile, scoateti-l si lasati-l deoparte pentru mai tarziu
In aceeasi tigaie, folosind acelasi ulei folosit la prajirea bame, se caramelizeaza ceapa (250 de grame) cu o lingurita de seminte de chimen si o jumatate de lingurita de cardamom si cuisoare si un baton de scortisoara.
odata ce ceapa este caramelizata,
adaugati urmatoarele ingrediente:
Cate o lingura de usturoi si ghimbir
Doua lingurite de ardei iute rosu sau boia de ardei si cate o lingurita de chimen si coriandru
Adaugati putina apa
Adaugati rosii (350 grame)
Gatiti rosiile timp de 5 minute
Intoarce-te la carne
Adaugati carnea la rosii
Se adauga iaurtul (100 grame)
Adaugati okra
Sare dupa gustul tau
Adaugati o lingurita de garam masala
Adaugati bulionul de carne strecurat
Gatiti totul la foc mediu timp de 20 de minute
Apoi, adaugati o jumatate de cana de coriandru si amestecati totul
Serveste-l cu paratha sau orice tip de paine preferi


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.