RETETA SI INGREDIENTE:
1 varza medie.
1 ceapa.
ulei de masline
Prajiti ceapa pana se rumeneste.
2 catei de usturoi.
Sare.
Piper negru.
Turmeric 1 lingurita.
Cimbru 1 lingurita.
Chimen 1 lingurita.
faina 4 linguri.
1 ou
Amestecul este inca lichid!
Adaug 2 linguri de pesmet!
Lasati amestecul sa actioneze 10-15 minute.
2 rosii.
ulei de masline
Sare.
Piper negru.
boia afumata
Cimbru 1 lingurita.
Acoperiti cu un capac si gatiti timp de 5 minute.
ulei de floarea soarelui.
Se prajeste 3-5 minute pe ambele parti.
Acest fel de mancare este foarte aromat!