RETETA SI INGREDIENTE:
2 cepe.
Ulei de masline.
Se prajeste pana se rumeneste.
1-2 morcovi.
Gatiti 5-7 minute.
3 cartofi mari.
apa 200 ml
Acoperiti cu capace si gatiti timp de 7-9 minute.
Varza alba 500 gr.
Se adauga varza si se amesteca bine.
Seminte de chimen.
Sare.
Piper negru.
Acoperiti cu capace si gatiti timp de 5-7 minute.
1 ardei.
Acoperiti cu capace si gatiti inca 5 minute.
2 oua.
lapte 100 ml.
Iaurt 50 gr.
Amidon de cartofi 30 gr.
Sare.
marar si patrunjel.
Ulei de masline.
Adaugati legumele si dressingul.
Mozzarella 130 gr.
Coaceti la cuptor la 180°C (350°F) timp de 40 de minute.
Acoperiti cu folie daca este necesar.
Sa facem sos de mustar.
Iaurt 40 gr.
maioneza 40 gr.
Mustar 1 lingura.