Din aceeasi categorie
|
Bruschete cu rosii uscate 2.614 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui cu rosii si masline 2.060 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pate de pui, pasta de anghinare si rosii uscate 873 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sandwich mediteranean 2.249 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui caprese la cuptor 1.962 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piept de pui umplut cu branza de capra 2.320 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ardei umpluti cu naut 129 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui cu ardei 282 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui provensal 1.772 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Frigarui de pui cu lamaie 2.976 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Buzunare de pui cu rosii uscate la soare
| Adaugat de charles | 27.11.2011 |  Adauga
la favorite |
2.371 vizualizari Nota film: 4 / 5 (1 vot ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteTimp de preparare:
30 minute (complexitate redusa)
Ingrediente:
[Pentru doua portii]
400 g cartofi, amestec de legume taiate bucatele
3-4 linguri de ulei de masline
1-2 linguri de ulei de orez
sare
piper negru, proaspat macinat
2 jumatati de piept de pui, circa 350 g in total
4 catei de usturoi, rasi
2 linguri de branza ricotta
1 ceapa verde, tocata
cateva frunze proaspete de busuioc, taiate fasiute
frunze proaspete de busuioc, pentru servit
3-4 g rosii-uscate-la-soare imbuteliate in ulei, bine scurse
1 mana de valeriana
Mod de preparare:
Se incinge cuptorul la 150 °C. Se aranjeaza legumele (cartofi, ardei gras, broccoli, praz) intr-o tava de copt mare, pe un singur strat. Se asezoneaza cu sare si piper si se stropesc cu ulei de masline. Se coc circa 20 de minute, pana sunt aurii si fragezi.
Intre timp se pun pieptii de pui pe o suprafata curata. Cu un cutit ascutit se deschide un buzunar in fiecare dintre ele.
Se amesteca intr-un castron branza ricotta cu sare, piper, usturoi, busuioc si rosii-uscate-la-soare. Se umplu cu buzunarele de pui cu aceasta mixtura.
Se prajesc buzunarele de pui 3 minute pe fiecare parte, in ulei de orez, intr-o tigaie mare, pana ce carnea este facuta. Se serveste carnea cu cartofi rumeniti si cu o mixtura de ceapa verde, busuioc si valeriana, stropita cu putin ulei de masline si suc de lamaie.
30 minute (complexitate redusa)
Ingrediente:
[Pentru doua portii]
400 g cartofi, amestec de legume taiate bucatele
3-4 linguri de ulei de masline
1-2 linguri de ulei de orez
sare
piper negru, proaspat macinat
2 jumatati de piept de pui, circa 350 g in total
4 catei de usturoi, rasi
2 linguri de branza ricotta
1 ceapa verde, tocata
cateva frunze proaspete de busuioc, taiate fasiute
frunze proaspete de busuioc, pentru servit
3-4 g rosii-uscate-la-soare imbuteliate in ulei, bine scurse
1 mana de valeriana
Mod de preparare:
Se incinge cuptorul la 150 °C. Se aranjeaza legumele (cartofi, ardei gras, broccoli, praz) intr-o tava de copt mare, pe un singur strat. Se asezoneaza cu sare si piper si se stropesc cu ulei de masline. Se coc circa 20 de minute, pana sunt aurii si fragezi.
Intre timp se pun pieptii de pui pe o suprafata curata. Cu un cutit ascutit se deschide un buzunar in fiecare dintre ele.
Se amesteca intr-un castron branza ricotta cu sare, piper, usturoi, busuioc si rosii-uscate-la-soare. Se umplu cu buzunarele de pui cu aceasta mixtura.
Se prajesc buzunarele de pui 3 minute pe fiecare parte, in ulei de orez, intr-o tigaie mare, pana ce carnea este facuta. Se serveste carnea cu cartofi rumeniti si cu o mixtura de ceapa verde, busuioc si valeriana, stropita cu putin ulei de masline si suc de lamaie.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.