Din aceeasi categorie
|
Gulab Jamun – Gogosi indiene 2.981 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mini -cozonaci 2.331 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta sarata cu urda si marar 1.272 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
"CHEC" cu MALAI la cuptor 446 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fajitas cu carne tocata 2.004 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulouri cu carne 77 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Coltunasi cu branza 644 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Vita cu legume si orez, in stil asiatic 3.019 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Inele de ceapa crocante 2.252 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulourile noastre de pui cu ananas si branza 128 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Ghulab Jamun
| Adaugat de Cozana | 21.03.2022 |  Adauga
la favorite |
416 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteInstructiuni pas cu pas pentru realizarea retetei cu cantitati
Pentru sirop:
Intr-o oala, la foc mediu, adauga urmatoarele ingrediente
Doua cani de apa
Doua cani de zahar
Cardamom si sofran
Se fierbe la foc mediu timp de 10 minute
Dupa aceea, lasati-l sa se raceasca la temperatura camerei pentru utilizare ulterioara.
Pentru aluatul dulce:
Prajiti o cana de gris fin intr-o tigaie timp de 5 minute la foc mediu.
Dupa, lasati-l deoparte pentru mai tarziu
Intr-o oala, adaugati o lingura de unt sau ghee
Doua cani de lapte
Jumatate de lingurita de cardamom
Se fierbe la foc mediu pana cand laptele incepe sa fiarba
Apoi, adauga grisul si amesteca pana obtii o consistenta de aluat
Scoateti-l si lasati-l sa se raceasca inainte de a incepe sa-l framantati.
Adaugati o jumatate de lingura de unt in aluat si framantati-l
Se formeaza in sfere mici
Se prajeste la foc mediu
Rotiti-le usor, astfel incat sa se gateasca uniform din toate partile
Scoateti-le si puneti-le in sirop pentru o jumatate de ora.
Daca le preferati crocante, puneti-le la inmuiat in sirop pentru mai putin timp.
Pentru sirop:
Intr-o oala, la foc mediu, adauga urmatoarele ingrediente
Doua cani de apa
Doua cani de zahar
Cardamom si sofran
Se fierbe la foc mediu timp de 10 minute
Dupa aceea, lasati-l sa se raceasca la temperatura camerei pentru utilizare ulterioara.
Pentru aluatul dulce:
Prajiti o cana de gris fin intr-o tigaie timp de 5 minute la foc mediu.
Dupa, lasati-l deoparte pentru mai tarziu
Intr-o oala, adaugati o lingura de unt sau ghee
Doua cani de lapte
Jumatate de lingurita de cardamom
Se fierbe la foc mediu pana cand laptele incepe sa fiarba
Apoi, adauga grisul si amesteca pana obtii o consistenta de aluat
Scoateti-l si lasati-l sa se raceasca inainte de a incepe sa-l framantati.
Adaugati o jumatate de lingura de unt in aluat si framantati-l
Se formeaza in sfere mici
Se prajeste la foc mediu
Rotiti-le usor, astfel incat sa se gateasca uniform din toate partile
Scoateti-le si puneti-le in sirop pentru o jumatate de ora.
Daca le preferati crocante, puneti-le la inmuiat in sirop pentru mai putin timp.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.