Reteta si ingrediente:
Cartofi 500 gr
apa
1/2 lingurita sare
bucatar
face piure de cartofi
si trecem apa de cartofi printr-o sita
Amidon de porumb 100 gr
Framanta aluatul
Lasam aluatul sa creasca 10 minute
File de pui 300gr
Sarat la gust
piper negru dupa gust
rozmarin
1 ceapa
2 ardei proaspeti
1 morcov
Ciuperci 300 gr
ulei vegetal 2 linguri
1 lingura de unt
prajiti usor ceapa
Piept de pui
Se prajeste timp de 5 minute
Prajiti ciupercile timp de 5 minute
Se fierbe 10 minute la foc mic
ceapa verde
putina sare
niste piper
cateva foi de dafin
Se fierbe timp de 5 minute
intindeti aluatul
Adaugati sare in apa fiarta
de indata ce taiteii plutesc in varf,
Scoateti imediat taiteii din apa
Se fierbe in apa 2-3 secunde