Ingrediente
File de somon.
Sare, piper negru.
Se prajeste in ulei vegetal timp de 1-2 minute pe fiecare parte.
O jumatate de ceapa.
3 catei de usturoi.
1 lamaie.
30 g parmezan.
Spanac 70-100 grame.
Ulei de masline 2-3 linguri, unt 25 g.
100 ml vin alb uscat.
200 ml crema 15-20%.
Parmezan.
1/2 lingurita sare, un varf de piper negru.
Acoperiti si fierbeti timp de 7-15 minute, numarul de minute depinde de grosimea fileului.
1 morcov.
O jumatate de ceapa.
Ulei vegetal.
1 cana de orez.
1/2 lingurita sare, un varf de turmeric.
2 pahare de apa.
Gatiti pana se evapora apa