Echipa s-a mutat intr-o gospodarie victoriana din mosia Acton Scott care nu a mai fost folosita in aproape jumatate de secol. Prima lor sarcina este restaurarea cabanei. In calitate de chiriasi, acestia ajuta la treierarea recoltei de grau din vara anterioara, prima lor experienta de utilaje cu abur. Alex incearca sa semene o recolta de grau folosind puterea calului. Ruth si Peter instaleaza o gama in cabana si fac o excursie la canale pentru a incarca carbune. Este timpul pentru recoltarea marului, asa ca Alex si Peter isi intorc mana spre a face cidru. Ruth exploreaza provocarile gatitului victorian pregatind conservele gata pentru iarna si gateste prima masa din gama. Si echipa trebuie sa invete abilitatile de pastorire intr-un mod dificil pe masura ce primele animale ajung la ferma - o turma de oi Shropshire.