Din aceeasi categorie
|
Ketchup de casa 385 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Nuggets cu Ketchup bio 254 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cuiburi de pizza 2.452 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ketchup de casa - 1.013 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Covrigi pizza 2.186 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Conserve de rosii in borcane 356 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Zapekanka 3.317 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Coaste de porc 538 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Trandafiri de pizza | 2.080 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sandviciuri indiene 2.957 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Ketchup de casa
| Adaugat de Cozana | 21.07.2021 |  Adauga
la favorite |
648 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteINGREDIENTE
1 kg de rosii tari si cat se poate de rosii
1 lingurita de piper (se poate adauga dupa gust)
2 linguri ceapa de praf
1 lingura boia dulce
3 cuisoare
1/2 lingurita scortisoara
1 lingura otet de mere
sare dupa gust
Va explic pas cu pas cum se pregateste aceasta reteta de ketchup de casa.
Dintr-un kg de rosi veti obtine aproximativ 450g ketchup de casa.
Rosiile se pun la fiert in apa fiarta si se lasa sa fiarba 3-4 minute. In felul acesta ne v-a fi mult mai usor sa le curatam. Dupa ce le-am fiert se curata si se paseaza in robotul de bucatarie, dupa care se strecoara. In cazul in care nu le strecuram si le lasam cu tot cu samburi, ne va iesi suc de rosii si nu ketchup de casa.
Sucul de rosi il punem la fiert si cand incepe sa fiarba adaugam celelalte ingrediente. Daca nu aveti otet de mere puteti folosi orice otet, iar in cazul in care nu aveti miere la indemana puteti folosi zahar.
Lasati ketcup-ul sa fiarba la foc mic (sa scada) pana ajunge la textura ketcup-ului.
1 kg de rosii tari si cat se poate de rosii
1 lingurita de piper (se poate adauga dupa gust)
2 linguri ceapa de praf
1 lingura boia dulce
3 cuisoare
1/2 lingurita scortisoara
1 lingura otet de mere
sare dupa gust
Va explic pas cu pas cum se pregateste aceasta reteta de ketchup de casa.
Dintr-un kg de rosi veti obtine aproximativ 450g ketchup de casa.
Rosiile se pun la fiert in apa fiarta si se lasa sa fiarba 3-4 minute. In felul acesta ne v-a fi mult mai usor sa le curatam. Dupa ce le-am fiert se curata si se paseaza in robotul de bucatarie, dupa care se strecoara. In cazul in care nu le strecuram si le lasam cu tot cu samburi, ne va iesi suc de rosii si nu ketchup de casa.
Sucul de rosi il punem la fiert si cand incepe sa fiarba adaugam celelalte ingrediente. Daca nu aveti otet de mere puteti folosi orice otet, iar in cazul in care nu aveti miere la indemana puteti folosi zahar.
Lasati ketcup-ul sa fiarba la foc mic (sa scada) pana ajunge la textura ketcup-ului.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.