Ingrediente
1 castravete curatat de coaja si de seminte si taiat marunt
1 ceapa rosie, taiata julien
O jumatate cana cu masline Kalamata
O jumatate cana cu branza feta, taiata cubulete sau data pe razatoare
O jumatate cana cu ulei de masline
Un sfert de cana cu otet din vin rosu
1-2 catei de usturoi tocati marunt
1 lingurita oregano
Sare si piper dupa gust
1. Amesteca legumele, maslinele si branza intr-un vas mare
2. In alt vas, amesteca uleiul de masline, otetul, usturoiul, oregano, sarea si piperul
3. Pune dressing-ul peste legume si amesteca. Lasa totul la marinat timp de 30 de minute si serveste rece sau la temperatura camerei.