Ingrediente:
aluat filo - 400 g
carne tocata - 500 g
morcov - 2 buc
ceapa - 1 buc
piper negru - 3g
sare - 10 g
ulei pentru prajit - 50 ml
oua - 2 buc
faina - 20 g
ulei - 50 ml
chefir - 400 ml
lapte - 100 ml
praf de copt - 7g
ungem cu ou - 1buc
ungem tava cu ulei - 10 g
Dimensiunea tavii 30 X 30 cm
La cuptor 180°C pentru 30 min