Din aceeasi categorie
|
Branzoaice dobrogene la tigaie | 485 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Poale-n brau (BRANZOAICE) cu branza si stafide 691 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fursecuri cu lamaie si ciocolata 605 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tort cafea 1.262 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paste cu creveti! 389 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Lipii (Turte) din cartofi cu marar si ceapa verde. 1.146 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pizza cu kit kat 2.343 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paine de QUINOA 1.192 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Maioneza de avocado 2.150 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu mere si frisca 2.600 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Branzoaice
| Adaugat de Cozana | 27.10.2020 |  Adauga
la favorite |
997 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
600 gr faina
6 oua
Mac
Marar
Cascaval
Drojdie
Lapte
Zahar
Mod de preparare
Se realizeaza un aluat din faina, drojdie dizolvata cu 2-3 linguri de lapte cald si cu un pic de zahar; se amesteca bine in timp ce se mai adauga lapte si 3 galbenusuri de ou. Aluatul se framanta pana devine omogen dupa care se pune la dospit 30-40 de minute.
Intre timp se rade cascaval la care se adauga 2 galbenusuri de ou, marar dupa gust si un praf de sare, cele patru ingrediente se amesteca pana cand compozitia devine omogena.
Se toarna in cusul palmei un pic de ulei dupa care se rup bucati din aluat si se realizeaza mingiute. Acestea se intind un pic pentru a putea fi umplute cu amestecul realizat mai devreme, dupa care se rasucesc si se aseaza intr-o tava in care se pune hartie de copt. Pentru ca branzoaicele sa capete o culoare mai frumoasa dar si o aroma deosebita, acestea se ung cu un ou batut peste care se presara mac si cascaval ras.
Tava se introduce in cuptorul preincalzit, unde se lasa timp de 35 de minute, la o temperatura de 180 de grade.
600 gr faina
6 oua
Mac
Marar
Cascaval
Drojdie
Lapte
Zahar
Mod de preparare
Se realizeaza un aluat din faina, drojdie dizolvata cu 2-3 linguri de lapte cald si cu un pic de zahar; se amesteca bine in timp ce se mai adauga lapte si 3 galbenusuri de ou. Aluatul se framanta pana devine omogen dupa care se pune la dospit 30-40 de minute.
Intre timp se rade cascaval la care se adauga 2 galbenusuri de ou, marar dupa gust si un praf de sare, cele patru ingrediente se amesteca pana cand compozitia devine omogena.
Se toarna in cusul palmei un pic de ulei dupa care se rup bucati din aluat si se realizeaza mingiute. Acestea se intind un pic pentru a putea fi umplute cu amestecul realizat mai devreme, dupa care se rasucesc si se aseaza intr-o tava in care se pune hartie de copt. Pentru ca branzoaicele sa capete o culoare mai frumoasa dar si o aroma deosebita, acestea se ung cu un ou batut peste care se presara mac si cascaval ras.
Tava se introduce in cuptorul preincalzit, unde se lasa timp de 35 de minute, la o temperatura de 180 de grade.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.