INGREDIENTE :
pentru aluat :
- 500 ml kefir sau iaurt, smantana sau lapte batut
- 700 g faina (sau mai mult, in functie de consistenta lactatelor folosite )
- 2 oua
- 250 g unt
- 1/2 lingurita cu sare
- 1 lingurita rasa cu bicarbonat de sodiu
- 1 pachetel praf de copt
- 1 lingurita cu zahar vanilat (optional)
pentru umplutura :
- 400 g faina (sau nuca macinata)
- 300 g zahar tos
- 200 ml ulei
- 1 lingurita cu zahar vanilat
pentru uns
- 1 ou