Ingrediente pentru aluat:
lapte cald - 80 ml
apa calda - 80 ml
ulei vegetal - 50 ml
albus - 1 buc
sare - 1 lingurita
zahar - 2 lingurite
drojdie uscata - 5 g (sau proaspata 10 g)
faina - 450 g
Ingrediente umplutura:
morcov - 1 buc
ardei gras verde - ½ buc
sare/piper negru- ½ lingurita
smantana - 50 g
marar - 2 linguri
salam - 50 g
rosie - 1 buc
cascaval - 150 g
ulei vegetal - 4-5 linguri
ketchup - 2-3 linguri