Ingrediente
120 g ceapa
1 catel usturoi
50 ml ulei masline
5-10 frunze proaspete busuioc
800 g pulpa de rosii
1/2 lingurita sare
1
Tocam marunt ceapa usturoiul si le sotam putin cu uleiul de masline pentru a adauga un plus de savoare sosului nostru.
Tocam marunt si pulpa de rosii.
Adaugam apoi rosiile tocate, busuiocul, sarea si zaharul si lasam sa se fiarba circa 20 de minute.