Ingrediente:
100 de grame de paine taiata cubulete
100 de grame de fulgi de porumb zdrobiti
600 de grame de piept de pui taiat cubulete
1 ceapa mai mare
jumatate de legatura de patrunjel verde tocat
1 ou
4 catei de usturoi
piper si sare dupa gust
1. Incepem prin a macina carnea de pui. Prin masina de carne trecem cate o bucata, doua de piept de pui, cateva cubulete de paine, ceapa si usturoi, apoi iarasi carne, paine, ceapa, usturoi, pana cand am terminat de macinat totul.
2. Peste ceea ce am macinat punem oul, patrunjelul verde tocat, sare si piper dupa gust. Cu mana omogenizam totul bine.
3. Pentru a forma nuggets luam cate o lingura din compozitie, ii dam o forma, apoi trecem prin fulgii de porumb. Continuam sa facem la fel pana cand terminam toata compozitia. Mie mi-au iesit 17 bucati, dar bineinteles ca depinde de cat de mici sau de mari ii faceti.
4. Prajim nuggets in 500 de ml de ulei incins, cate 3-4 minute pe o parte, pana cand devin aurii.
Se pot servi cu orice sos doriti. Priviti cat de bine arata! Sunt foarte pufosi, iar gustul lor este minunat!