Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Pilaf din hrisca si legume, reteta de post, dietetica
583 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Hrisca cu ficat de pui - Gustos Rapid
296 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Orez cu legume
183 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftele din hrisca-reteta de post
296 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  PILAF CU CARNE SI LEGUME.
865 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Drob vegetal cu ciupeci si hrisca
664 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Hrisca si 2 oua
112 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ferma de legume ecologice
1.905 vizite - 0 comentarii
adaugat de miki
 
  Spaghete din legume facute in casa
1.482 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Spaghete din legume facute in casa
670 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Pilaf din hrisca si legume,

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 13.12.2023  Adauga la favorite 188 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
- 100 g hrisca
- 1-2 fire ceapa verde
- jumatate ardei gras
- 1 morcov mic
- Jumatate legatura marar si ptarunjel verde
- ulei in functie de diete- VEDETI RETETA VIDEO
- sare- optional
- piper optional, in functie de dieta




Hrisca se pune la hidratat si se lasa ori de pe o zi pe alta, ori minim 2 ore. Se foloseste lichid cantitate dubla fata de hrisca. Adica la 100 g hrisca, folosim 200 ml lichid, apa sau supa. In total, la hrisca se foloseste de 4-5 ori cantitatea de lichid.
Intro tigaie se pune ulei cam 1-2 linguri sau lingurite, se adauga ceapa verde si ardeiul taiate marunt si morcovul dat pe razatoarea mica. Nu se prajesc legumele, doar se amesteca rapid, timp de 2 minute, cat sa iasa putin culoarea din morcov si ardei.
Se adauga cam 30-40 ml apa calda si se pune capacul. Se lasa la inabusit la foc mic, pana se inmoaie bine legumele. Se mai adauga din cand in cand apa calda, ca sa se faca inabusire si nu prajire.
Hrisca – pilaf cu legume, reteta de post
4. Cand legumele sunt moi, se adauga hrisca, 200 ml apa calda, sare si piper proapat macinat (optional). Se amesteca usor si se pune capacul. Se lasa sa fiarba la foc mic pana scade lichidul.

ATENTIE!

Nu se amesteca deloc in hrisca pentru ca este extrem de fragila si se face terci. Daca nu se amesteca, hrisca se umfla frumos si vom obtine un pilaf de hrisca perfect, bob cu bob. Foarte placut si ochiului, nu doar papilelor gustative.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.