Ingrediente
500g aluat fraged sarat Linco PATISERO,
500g urda,
1 legatura marar,
5 oua, sare.)
Mod de preparare:
Lasa aluatul sa se decongeleze bine. Intinde-l cu sucitorul pana ajunge la 3mm grosime.
Da la cuptor, la temperatura moderata pentru 15-20 minute. Asaza aluatul in forma de tarta, lasand in margine un pic de aluat in plus, deoarece la copt se mai strange. Inteapa-l cu o furculita.
Intre timp prepara umplutura:
3. Amesteca branza cu cele 5 oua, mararul tocat marunt si sare.
4. Adauga umplutura peste tarta si da din nou la cuptor, la temperatura medie pentru 30-40 minute.