Ingrediente
600 g Piept de pui
1 lingura Miere de albine
1 lingura Mustar
1 lingura Sos de soia
1 lingura Suc de lamaie
50 g Unt topit
2 Catei Usturoi
1 lingurita Sare
0,5 lingurita Piper negru macinat
100 gAmidon
Instructions
1. Taiati pieptul de pui in bucati mai mari, puneti-l intr-un bol, adaugati mierea, mustarul, sosul de soia, sucul de lamaie, untul topit, usturoiul pisat, sarea si piperul negru. Amestecati bine si lasati carnea sa se marineze pe timp de noapte la frigider.
2. Rostogoliti fiecare bucatica de carne prin amidon si puneti-o la prajit intr-o tigaie incinsa cu unt topit. Rumeniti bucatile de carne la foc mediu pe ambele parti.